Czy klej do sklejania opakowań na żywność musi mieć dopuszczenie do bezpośredniego kontaktu z żywnością?

W odniesieniu do artykułów spożywczych opakowanie jest ściśle związane z produktem i odgrywa ogromną rolę marketingową, informacyjną, a przede wszystkim zabezpiecza produkt, który się w nim znajduje.

Opakowanie urosło do roli kluczowego elementu promowania produktu i jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na podejmowanie decyzji zakupowych. Jednak to nie jedyne zadanie jakie musi spełniać. Opakowania do żywności muszą zawierać potrzebne informacje o produkcie, jak go przechowywać, datę przydatności, skład, itp.
W procesie pakowania wyrobów kluczową rolę odgrywa klej do sklejania/ zamykania opakowań. Na rynku dostępna jest szeroka gama klejów przeznaczonych do sklejania opakowań żywności, lecz tylko niektóre są odpowiednie do bezpośredniego kontaktu z żywnością.

Czy zawsze jest jednak wymagane, aby klej do sklejania opakowań żywności miał dopuszczenie do bezpośredniego kontaktu z żywnością?

Istotne jest, aby odpowiedzieć na pytanie: czy klej będzie miał bezpośredni czy tylko pośredni kontakt z żywnością?
W wielu opakowaniach żywości klej ma tylko pośredni kontakt z żywnością tzn. ma styczność tylko z opakowaniem, a nie bezpośrednio z produktem.
Tak jest na przykład przy pakowaniu w kilogramowe torebki mąki oraz cukru. Klej aplikowany jest na papier i zamyka torebkę, łącząc papier z papierem. Taką samą sytuację mamy w przypadku pakowania w kartony owoców i warzyw. Klej aplikowany jest na karton i łączy karton z kartonem. Dlatego w takich przypadkach nie wymagane jest, aby klej był do bezpośredniego kontaktu. Bardzo ważne natomiast, aby klej nie oddziaływał w żaden sposób na produkt i był wyprodukowany z surowców odpowiednich do pośredniego kontaktu z żywnością.
Taka informacja powinna być zawarta w karcie produktu każdego kleju i określać dopuszczenie do sklejania opakowań z żywnością.

Warto kupować kleje u doświadczonych sprzedawców lub producentów. Mamy wtedy pewność, że są one wytwarzane ze sprawdzonych surowców, zgodnie z obowiązującymi normami oraz zasadami FDA, gwarantując bezpieczeństwo użytkowania. Właściwie większość producentów oferuje kleje do pośredniego lub bezpośredniego kontaktu z żywnością. Ponieważ te pierwsze są droższe, lepiej upewnić się, że taki właśnie klej jest nam niezbędny do naszej aplikacji. Doświadczony sprzedawca zawsze służy pomocą i radą przy doborze klejów.