Czy klej do sklejania opakowań na żywność musi mieć dopuszczenie do bezpośredniego kontaktu z żywnością?

W odniesieniu do artykułów spożywczych opakowanie jest ściśle związane z produktem i odgrywa ogromną rolę marketingową, informacyjną, a przede wszystkim zabezpiecza produkt, który się w nim znajduje.

Opakowanie urosło do roli kluczowego elementu promowania produktu i jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na podejmowanie decyzji zakupowych. Jednak to nie jedyne zadanie jakie musi spełniać. Opakowania do żywności muszą zawierać potrzebne informacje o produkcie, jak go przechowywać, datę przydatności, skład, itp.
W procesie pakowania wyrobów kluczową rolę odgrywa klej do sklejania/ zamykania opakowań. Na rynku dostępna jest szeroka gama klejów przeznaczonych do sklejania opakowań żywności, lecz tylko niektóre są odpowiednie do bezpośredniego kontaktu z żywnością.

Czy zawsze jest jednak wymagane, aby klej do sklejania opakowań żywności miał dopuszczenie do bezpośredniego kontaktu z żywnością?

Istotne jest, aby odpowiedzieć na pytanie: czy klej będzie miał bezpośredni czy tylko pośredni kontakt z żywnością?
W wielu opakowaniach żywości klej ma tylko pośredni kontakt z żywnością tzn. ma styczność tylko z opakowaniem, a nie bezpośrednio z produktem.
Tak jest na przykład przy pakowaniu w kilogramowe torebki mąki oraz cukru. Klej aplikowany jest na papier i zamyka torebkę, łącząc papier z papierem. Taką samą sytuację mamy w przypadku pakowania w kartony owoców i warzyw. Klej aplikowany jest na karton i łączy karton z kartonem. Dlatego w takich przypadkach nie wymagane jest, aby klej był do bezpośredniego kontaktu. Bardzo ważne natomiast, aby klej nie oddziaływał w żaden sposób na produkt i był wyprodukowany z surowców odpowiednich do pośredniego kontaktu z żywnością.
Taka informacja powinna być zawarta w karcie produktu każdego kleju i określać dopuszczenie do sklejania opakowań z żywnością.

Warto kupować kleje u doświadczonych sprzedawców lub producentów. Mamy wtedy pewność, że są one wytwarzane ze sprawdzonych surowców, zgodnie z obowiązującymi normami oraz zasadami FDA, gwarantując bezpieczeństwo użytkowania. Właściwie większość producentów oferuje kleje do pośredniego lub bezpośredniego kontaktu z żywnością. Ponieważ te pierwsze są droższe, lepiej upewnić się, że taki właśnie klej jest nam niezbędny do naszej aplikacji. Doświadczony sprzedawca zawsze służy pomocą i radą przy doborze klejów.

Dlaczego sklejany karton się rozkleja?

Nawet w przypadku starannego użytkowania kleju hotmelt,  możliwe jest wystąpienie problemów z klejeniem.

mleko

Zwykle pierwszą reakcją użytkowników kleju na pojawienie się nieprawidłowości jest myśl, że przyczyna leży po stronie kleju. W praktyce jednak, często okazuje się, że wina, którą zazwyczaj przypisuje się niedoskonałościom kleju, znajduje się w powierzchniach klejonych, ilości aplikowanego kleju, temperaturze otoczenia (zbyt gorąco latem, zbyt zimno w zimie), temperaturze pracy kleju, a czasem wynika ze złych ustawień parametrów maszyny.
A co może być powodem, że sklejany karton otwiera się natychmiast po dociśnięciu i jak temu zapobiec?

indeks
Kluczowe jest, aby dobrze ocenić pasek kleju, gdyż inne działania podejmuje się, jeśli pasek aplikowanego kleju rozdziela się na dwie części i pozostaje na każdej z klejonych powierzchni, a inne, jeśli pasek aplikowanego kleju przywarł tylko do powierzchni, na którą był aplikowany.

Oto nasze rady, co zrobić w tych dwóch przypadkach i wyjaśnienie, co jest ich przyczyną:
•    Jeśli pasek aplikowanego kleju rozdziela się na dwie części i pozostaje na każdej z klejonych powierzchni, oznacza to, że klej nie ma wystarczającej kohezji i ma zbyt wolny czas zastygania.

Co należy zrobić?
→ zmniejszyć ilość aplikowanego kleju
→ obniżyć temperaturę pracy
→ sprawdzić, czy powierzchnie klejone są prawidłowo dociśnięte i czy nie ma przesunięcia, ślizgania się podczas etapu docisku na maszynie
→ zwiększyć, jeśli to możliwe, czas docisku
→ zmienić na inny klej z szybszym czasem zastygania i krótszym czasem otwarcia

•    Jeśli pasek aplikowanego kleju przywarł tylko do powierzchni, na którą był aplikowany, oznacza to, że klej ma zbyt krótki czas otwarcia.

Co należy zrobić?
→ zwiększyć ilość aplikowanego kleju
→ zwiększyć temperaturę pracy
→ sprawdzić temperaturę aplikatora, w którym topi się klej – być może wystąpiła awaria termostatu
→ podnieść temperaturę otoczenia
→ podnieść temperaturę klejonych materiałów (w zimie, jeśli przechowywane są w nieogrzewanych magazynach, mogą powodować problemy)
→ sprawdzić docisk kartonów
→ zmniejszyć czas pomiędzy aplikacją kleju i związaniem z klejonymi powierzchniami, zwiększyć prędkość maszyny
→ usunąć możliwe przeciągi w okolicy aplikacji kleju
→ sprawdzić porowatość klejonych elementów
→ użyć kleju z dłuższym czasem otwarcia

Jak widać, powodem nieprawidłowego klejenia  i rozklejania się pudełek kartonowych może nie być sam klej, więc warto dobrze przyjrzeć się procesowi produkcyjnemu i dokonać niezbędnych modyfikacji. Prawidłowe zdiagnozowanie przyczyn nieprawidłowości pomoże szybko wyeliminować problem, który tylko pozornie może wydawać się skomplikowany.

Kleje gorącotopliwe w konfekcjonowaniu warzyw i owoców

Tacki kartonowe są innowacyjnym a zarazem ekologicznym rozwiązaniem z zakresu opakowań. Są doskonałe do pakowania owoców i warzyw, min. jabłek, gruszek, pomidorów, pieczarek oraz owoców miękkich. Tacki te są lekkie, a jednocześnie mocne oraz utrzymują produkt w odpowiednim miejscu.

j1

Kleje gorącotopliwe służą do maszynowego sklejania opakowań kartonowych.  Już dawno sprawdziły się w różnych sektorach jako dobra, trwała i szybka metoda łączenia i sklejania kartonów.
Dziś nie wyobrażamy sobie nowoczesnego pakowania owoców i warzyw bez tego kleju, który tak usprawnił i przyspieszył konfekcjonowanie.
Na polskim rynku „klejowym” jest kilku dostawców oferujących kleje hotmelt, a czym wyróżniają się oferowane przez nas kleje?

•    Po pierwsze atrakcyjna cena – dostarczamy wysokiej jakości kleje w dobrej cenie. W czasie recesji, spowolnienia oraz szukania oszczędności – cena odgrywa znaczącą rolę przy wyborze produktu.
•    Dobra wydajność, którą potwierdzają zadowoleni użytkownicy.
•    Trwałe sklejenie – spoina kleju jest wytrzymała i nie pęka podczas obciążenia, transportu oraz przechowywania w chłodni.
•    Odporność zarówno na niskie jak i wysokie temperatury.
•    Zamiennie oferujemy dwa kleje: ICAMELT 1520 w okresie letnim,  natomiast zimą, kiedy temperatura znacznie spada, zalecamy klej ICAMELT 1521 – ma on dłuższy czas otwarcia i większą plastyczność.
•    W ofercie mamy zarówno standardowe kleje na bazie EVA oraz najnowszej generacji metaloceny, co oznacza, że dla każdego klienta znajdziemy odpowiedni klej.

 

j2

W przypadku sklejania kartonów, służących do przechowywania owoców i warzyw klej musi mieć bardzo dobre parametry, gdyż poddawany jest ciągłej próbie poprzez rożne etapy. Dobre początkowe sklejenie tu nie wystarczy i nie gwarantuje sukcesu. Decydujące znaczenie ma, gdy finalnie, solidnie sklejony karton obciążony towarem trafi do ostatecznego klienta. Dopiero wówczas możemy stwierdzić,  że klej jest dobry.

Tacki kartonowe to również  bardzo dobry nośnik reklamy firmy – dlatego bardzo ważne jest, aby były ładne, estetyczne i dobrze sklejone.  Prawidłowo sklejone opakowanie znacząco wpływa na jego walory estetyczne, dlatego klej nie może być widoczny, niedopasowany kolorystycznie lub wyciekać poza opakowanie.

Kleje przemysłowe – historia firmy ICAT SRL.

ICAT SRL to firma, która powstała w 1974 roku w celu produkcji klejów do różnych zastosowań przemysłowych. Przedsiębiorstwo odziedziczyło swoje ogromne doświadczenie z włoskiego przemysłu chemicznego, z którego czerpie wartość dodaną z technologicznego punktu widzenia. Worldmelt
W 1974 roku firma rozpoczęła produkcję klejów oraz środków uszczelniających do różnorodnych przemysłowych aplikacji. Pod koniec lat 70-tych uruchomiono linię produkcyjną klejów termotopliwych, których wytwarzanie stanowi zasadniczą działalność firmy.
W latach 80-tych i 90-tych otwarto trzy nowe linie produkcyjne dla klejów hotmelt, co pozwoliło zwiększyć dwukrotnie moce produkcyjne dla kleju na bazie wody.
W 1993 roku firma ICAT przejęła hiszpańskie przedsiębiorstwo Thermocol z siedzibą w Barcelonie. Zakłady produkcyjne i technologie obu przedsiębiorstw oferują produkty najnowszej generacji oraz są w stanie sprostać wymaganiom rynkowym.

logo
Sukces firmy ICAT bazuje głównie na ciągłym unowocześnianiu i udoskonalaniu parametrów klejów oraz na ustawicznej poprawie standardów jakościowych produktów i obsługi klienta. Ich kleje wychodzą naprzeciw rozwojowi technologicznemu w zakresie klejonych powierzchni oraz zmian technologicznych w obrębie samych zakładów produkcyjnych w różnych aplikacjach.
W 2000 r. ICAT rozpoczyna produkcję klejów poliuretanowych, zarówno na bazie wody jak i nierozpuszczalnych oraz jedno- i dwu-składnikowych. Nowa linia produkcyjna, wyjątkowa pod względem wielkości i technologii, pozwoliła na produkcję termotopliwego kleju wiecznie żywego (PSA) do artykułów higienicznych. Obecnie oferta produktowa obejmuje także reaktywne poliuretanowe kleje typu hotmelt do książek, montażu, drewna oraz przemysłu tekstylnego.
Firma ICAT uzyskała certyfikację ISO 9001/2008 w 1998 r., ISO14001/2000 w 2001 r. oraz ISO18001 w 2011 r., a ostatnio wprowadza system HACCP dla samokontroli.

certificazione3 certificazione2 certificazione1
Technologia, innowacja i doświadczenie to główne wartości firmy ICAT, która poświęca się opracowaniu rozwiązań w zakresie klejenia od prawie 30 lat. ICAT jest obecnie jedną z głównych europejskich firm, produkujących kleje do zastosowań przemysłowych, z siatką dystrybutorów w wielu krajach.

Misja firmy ICAT:
Innowacja: systematyczne badania i rozwój oraz opracowywanie nowych produktów wychodzących naprzeciw potrzebom klienta, rozwiązujących problemy, a nawet wyprzedzających potrzeby rynku.
Ciągłe doskonalenie: nowatorskie produkty firmy ICAT są stale udoskonalane zgodnie z najnowszą wiedzą i rozwojem światowych rynków.
Absolutna troska o środowisko: ograniczenie odpadów do minimalnego poziomu, uprzywilejowanie energii odnawialnej.
Technologia: całkowicie zautomatyzowane linie produkcyjne, stałe unowocześnianie wyposażenia zakładu oraz rynkowo zorientowane systemy informatyczne.

Jakość, środowisko i bezpieczeństwo to główne wytyczne do rozwoju firmy, która zawsze spoglądała w przyszłość i w nowatorski lecz odpowiedzialny sposób wykorzystywała przemysł chemiczny, a jej działalność uzyskała certyfikacje ISO.
Od 2011 roku firma pozyskuje niezbędną energię elektryczną z  zamontowanego systemu ogniw fotowoltaicznych, składającego się z 3200 paneli słonecznych o mocy 750 KW.
ICAT posiada także własny Kodeks Zachowania, dotyczący przestrzegania aktualnych przepisów i wytycznych oraz spełniania zobowiązań wobec dostawców, klientów oraz udziałowców.